Rośnie światowy handel wołowiną
123RF Zdjęcie Seryjne W br. obserwujemy wzrost popytu na wieprzowinę na rynkach chińskim oraz meksykańskim. Dodatkowo wpływ na obecną sytuację mają również przypadki zachorowań trzody chlewnej na epidemiczną biegunkę świń w Stanach Zjednoczonych, Japonii i Korei Płd. W wyniku tego nastąpił spadek produkcji w wymienionych krajach. Co ciekawe, z danych […]
Spadek światowej produkcji wołowiny i cielęciny
123RF Zdjęcie Seryjne Trudniej będzie zaspokajać zapotrzebowanie na to mięso szybko rosnące przede wszystkim w krajach azjatyckich. Do spadku podaży wołowiny przyczyni się przede wszystkim zmniejszenie produkcji w USA i Australii na skutek suszy. Zmniejszenie podaży w tych krajach nie zostanie zrekompensowane przez wzrost produkcji w Brazylii i Indiach. Mimo […]
Rośnie liczba ferm zakażonych ptasią grypą w Holandii
123RF Zdjęcie Seryjne Ministerstwo gospodarki poinformowało w komunikacie, że na fermie w mieście Ter Aar w środkowej części kraju potwierdzono szczep H5N8. Jest on wysoce zaraźliwy dla zwierząt, ale ryzyko zarażenia się nim przez ludzi jest niewielkie. Dokonano uboju całego ptactwo z tej fermy – 43 tysiące sztuk. Trzecia ferma, […]
Sytuacja na rynku tuczników
123RF Zdjęcie Seryjne A wybór jest ogromny i niezwykle kuszący. Niemieckie tuczniki po 1 euro 40 eurocentów za kilogram – to tylko stawka wyjściowa i zaproszenie do negocjacji w dół. Półtusze belgijskie po 1 euro 42 eurocenty – to prawie identyczna stawka jak za niemiecki żywiec, tu dodatkowo odpadają koszty […]
Rośnie konsumpcja wieprzowiny. To efekt spadku cen
123RF Zdjęcie Seryjne – Obecnie w Polsce mięso jest tańsze niż w poprzednich miesiącach i latach, co oczywiście przełożyło się na prognozowany wzrost konsumpcji mięsa wieprzowego w naszym kraju. A to wpływa też na wyniki osiągane przez polskich producentów, szczególnie mięsa – tłumaczy w rozmowie z agencją informacyjną Newseria Inwestor […]
Sytuacja na rynku wieprzowiny
123RF Zdjęcie Seryjne Cięcia kosztów to dla zakładów mięsnych chleb powszedni, podobnie jak walka o klienta. A ta coraz bardziej się zaostrza, bo o przetrwanie na rynku walczą nie tylko krajowi producenci. Europejskie firmy mięsne, chociaż mają dalej do Rosji, to efekt embarga odczuwają tak samo, jak my. I dlatego […]
Sytuacja na rynku drobiu
123RF Zdjęcie Seryjne A jego miejsce zajmie coraz tańsza wieprzowina, której zapasów nie sposób zagospodarować. Ale na razie, rynek drobiu jest wyjątkowo stabilny, co jak podkreślają maklerzy – jest prawdziwym ewenementem. Ceny już od miesiąca utrzymują się na niezmienionych poziomach. Wyjątkiem są ćwiartki z kurczaka, które tanieją i to dość […]
Rosną światowe ceny wołowiny
123RF Zdjęcie Seryjne W korzystnej sytuacji znajduje się Brazylia. Po wprowadzeniu przez Rosję w sierpniu br. embarga na import wołowiny m.in. z UE, Kanady, Stanów Zjednoczonych i Australii, Brazylijczycy pozostali największym producentem tego rodzaju mięsa, który ma możliwość eksportu do Rosji. W konsekwencji dużego zainteresowania brazylijską wołowiną oraz wysokim cenom, […]
Indykpol chce podwoić moce produkcyjne w ciągu 6-7 lat
123RF Zdjęcie Seryjne Dzięki inwestycjom opiewającym na 200 mln zł, Indykpol chce być odporny na walkę cenową i przygotuje się dobrze do nieuniknionej konsolidacji nadal bardzo rozdrobnionej branży drobiarskiej. Zamierza także, jako pierwszy w Polsce, i jeden z pierwszych w Europie producent mięsa indyczego, wdrożyć najnowocześniejsze rozwiązania technologiczne służące poprawie […]
Tanie kurczaki z Ukrainy zmartwieniem polskich firm drobiarskich
123RF Zdjęcie Seryjne Polscy producenci obawiają się przedłużonych kontyngentów a bezcłowy eksport do UE oraz o połowy tańszej hrywny. Jak wynika z danych PwC, Ukraińcy mogą bezcłowo przywieźć rocznie do UE m.in. 950 tys. ton pszenicy, 36 tys. ton mięsa drobiowego, 8 tys. ton mleka, śmietany i jogurtów. Jak mówi […]