Ulga w kurnikach
Pogoda sprzyja producentom drobiu, bo chłodniejszą aurę kurczaki znoszą zdecydowanie lepiej niż wysokie temperatury. Ale ochłodzenie na majówkę nie sprzyjało grillowaniu, część towaru została więc w magazynach. Dopiero po wyprzedaniu zapasów przetwórcy będą szykowali się na większe zakupy. Na razie przekonują, że surowca mają pod dostatkiem. Stąd stabilizacja cen. I […]
Na rynku tuczników - stabilnie
To już miesiąc stabilizacji. Na niemieckim rynku ceny tuczników utrzymują się na niezmienionym poziomie 1 euro 73 centów za kilogram. Nasi przetwórcy też nie widzą powodów do zmian. Na problemy z podażą nikt nie narzeka, narzekać można tylko na problemy ze sprzedażą. Długi majowy weekend skutecznie schłodził oczekiwania co do […]
Nadal stabilnie
Trzeci tydzień stabilizacji. Na rynku trzody ceny skupu pozostają bez zmian. Tak jest u naszych zachodnich sąsiadów, tak jest także i u nas. Obowiązująca stawka na niemieckiej giełdzie – 1 euro 73 eurocenty za kilogram tuczników. U nas też wysoko. Tuczniki wg wbc zł/kg S 6,80-7,45 E 6,65-7,40 U 6,10-7,00 […]
Stabilny rynek tuczników
Wysockie, ale stabilne ceny na niemieckiej giełdzie, brak zmian w cennikach większości naszych zakładów. Poświąteczny rynek wieprzowiny wygląda nieco spokojniej, niż przed Wielkanocą. Ale sytuacja nadal jest niepewna. Bo chociaż święta za nami, to przed nami majówka i konieczność zgromadzenia większych zapasów niż zwykle. Tymczasem rolnicy też wahają się, co […]
(Nie)oczekiwana zmiana
Ten tydzień przyniósł stabilizacje na niemieckiej giełdzie trzody, ale na wysokim poziomie. Przez ponad rok produkcja świń była nieopłacalna i hodowcy rezygnowali z trzymania tuczników. Teraz sytuacja się odwróciła. Stawki za żywiec zachęcają do zwiększania hodowli. Chiński popyt na wieprzowinę zachwiał całym światowym rynkiem. Import z Europy rośnie, a produkcja […]
Tuczenie cen tuczników
Zmiany na rynku wieprzowiny już nie tak duże jak wcześniej, ale wciąż w górę. I tak, przez ostatni miesiąc, tuczniki u naszych zachodnich sąsiadów zdrożały o 30 eurocentów za kilogram do poziomu 1 euro 73 eurocentów. Tak drogo nie było od połowy 2017-ego roku. Ale drożej jest w całej Europie. […]
Zmienny rynek kurczaków
Na rynku kurczaków ciągłe zmiany. W ubiegłym tygodniu mieliśmy podwyżki, w tym stawki idą w dół. Mimo to ceny wciąż są wysokie. Zdaniem maklerów w tygodniu przedświątecznym, kurczaki będą jeszcze taniały. Podaż zabezpiecza w pełni zapotrzebowanie rynku, chociaż to jest całkiem spore, bo kurczaki są konkurencyjne w porównaniu z drożejącą […]
Tuczniki coraz droższe
Dobre wieści dla hodowców. Ceny skupu tuczników kolejny tydzień pną się w górę. I na naszym rynku i za zachodnią granica. Takich stawek nie było od września 2017 roku. A zwyżki są bardzo wyraźne. W Niemczech cenniki wzrosły o 10 eurocentów – do poziomu 1 euro 70 centów. U nas […]
Czas polowań
Od początku marca można polować tylko na dziki. Ceny są stabilne, ale dostarczanego towaru do punktów skupu niewiele. Przetwórcy czekają teraz na sarny. Sezon polowań na sarny rozpocznie się 11-ego maja. Na razie dostarczane są dziki, ale w niewielkich ilościach. Tymczasem zainteresowanie tym surowcem ze strony hurtowni i restauracji rośnie. […]
Znaczne zmiany cen tuczników
Tak gwałtownych zmian jak teraz na rynku trzody nie było już dawno. Niemiecka giełda, która wyznacza trendy dla całej europejskiej branży, w ciągu tygodnia podniosła stawki o 10 euro centów, i była to już kolejna duża podwyżka. To zawirowania na zachodzie Europy i w Chinach rządzą teraz światowym rynkiem trzody. […]