Ceny zbóż, notowania, aktualności

Sytuacja na rynku – ceny wieprzowiny

Sytuacja na rynku – ceny wieprzowiny

tuczników zakłady nie chcą skupować
123RF Zdjęcie Seryjne
Brak żywca w punktach skupu to brak półtusz w zakładach, a jak produkować, jeśli nie ma z czego? Masarnie i zakłady mięsne już w zeszłym miesiącu ograniczyły produkcję nawet o 40 procent i zastanawiają się nad kolejnymi cięciami. Te ostateczne to zwolnienia pracowników.

Ale na razie, żeby zabezpieczyć przyszła produkcję, część właścicieli nie czekając na interwencyjny skup, postanowiła zmienić cenniki.

 

PÓŁTUSZE KL.E

ceny transakcyjne zł/kg

Dla rolników indywidualnych

ubiegły tydzień 5,10 - 5,30

wczoraj         5,60 - 5,90

Dla grup producenckich

ubiegły tydzień 6,00 - 6,10

wczoraj         6,20 - 6,40

 

Na razie pierwszym efektem takiej zmiany nie są kolejki do punktów skupu, ale wyższe ceny elementów szlachetnych.

 

WIEPRZOWINA Z KOŚCIĽ

ceny transakcyjne zł/kg

łopatka

ubiegły tydzień 5,60 - 5,90

wczoraj         6,00 - 6,40

szynka

ubiegły tydzień 6,90 - 7,00

wczoraj         7,20 - 7,40

karkówka

ubiegły tydzień 9,10 - 9,20

wczoraj         9,40 - 9,60

źródło: KZSM

Źródło: Agrobiznes TVP