Tucznik Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Rekord za rekordem

2 euro 3 centy za kilogram. Na niemieckiej giełdzie tuczników rekord za rekordem. Taka sytuacja nie pozostaje bez wpływu na inne kraje Europy. Ceny rosną w Belgii, Austrii, Holandii. I to o bardzo wyraźnie. A jak jest w Polsce?

Aż takiej euforii nie ma. Tylko część zakładów decyduje się na podwyżki. Reszta próbuje utrzymać stawki na zeszłotygodniowych poziomach. Surowiec jest drogi, ale szans na sprzedaż mięsa i gotowych wyrobów po satysfakcjonujących przetwórców cenach – brak. Zapotrzebowanie ze strony handlu jak na okres przedświąteczny niewielkie, więc i część firm nie planuje zwiększać ubojów.

Tuczniki zł/kg
S 7,70-8,40
E 7,60-8,35
U 7,20-7,95
R 6,60-7,50
źródło: ZM

Takie notowania oznaczają wyraźne zmiany zaledwie w ciągu miesiąca. Od początku listopada, kiedy ceny na niemieckiej giełdzie zaczęły iść w górę, kilogram tuczników zdrożał tam o 18 centów. U nas, choć zmiany nieco mniejsze, to też wyraźnie zauważalne.

Źródło: Agrobiznes TVP