Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Ceny mięsa drobiowego

elementy drobiowe
123RF Zdjęcie Seryjne

Prognozy coraz wyższych temperatur nie nastrają optymistycznie drobiarzy. Większość będzie musiała szybko pozbyć się kurczaków z kurników. A gwałtownie zwiększona podaż na rynku może wpłynąć na zdecydowane spadki na przykład tuszek, które już przez ostatni tydzień staniały o 60 groszy za kilogram.

 

KURCZAKI – giełdy towarowe

ceny transakcyjne    zł/kg

tuszki   5,10-5,20

ćwiartki 3,40-3,60

skrzydełka 3,80-5,50

filety   13,00-13,80

źródło: BM Agrohandel

 

Zaskakują wzrosty cen filetów, których stawki zbliżają się już do 14 złotych za kilogram. Główny powód to drożejące euro i większa ilość podpisanych kontraktów eksportowych.

Podobna sytuacja jest z filetami indyczymi.

 

INDYKI – giełdy towarowe

ceny transakcyjne    zł/kg

filety    19,00-19,40

uda b/k   10,00-10,50

źródło: BM Agrohandel

Źródło: Agrobiznes TVP