Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Ceny wołowiny pną się w górę

dwie krowy
123RF Zdjęcie Seryjne

Na razie nie są to duże wzrosty, ale długo oczekiwane. Nie wiadomo jednak czy taka sytuacja to efekt wznowienia ubojów rytualnych, czy sezonowa podwyżka, która niedługo się skończy. Niezależnie od tego, w tym roku spodziewany jest znaczny wzrost produkcji.

Zapotrzebowanie na wołowinę jest duże. Bydła za to na rynku brakuje. Największy popyt jest na młode bydło i krowy.

Źródło: Portal Spożywczy za: Agrobiznes TVP