Rośnie popyt na wołowinę w Szwajcarii
Szwajcaria znacznie zwiększyła import żywca wołowego. To efekt wzrostu zainteresowania konsumentów tym mięsem przy jednoczesnym spadku pogłowia krów ras mięsnych.
W tym roku produkcja zaspokajała niespełna 80 proc. W ostatnich latach szwajcarscy farmerzy koncentrowali się na powiększaniu stad krów mlecznych z powodu wysokich cen mleka na światowych rynkach.
W tym roku produkcja zaspokajała niespełna 80 proc. W ostatnich latach szwajcarscy farmerzy koncentrowali się na powiększaniu stad krów mlecznych z powodu wysokich cen mleka na światowych rynkach.
Źródło: Agrobiznes, TVP1