Wciąż utrzymuje się nadprodukcja wieprzowiny

Na rynku mięsnym nadal utrzymuje się nadmiar wieprzowiny określany już jako dramatyczny. Szacunki mówią o około 15-proc. nadwyżce podaży nad zapotrzebowaniem na to mięso. Rolnicy zmniejszają stada, mówi się o wybijaniu macior.

W ubiegłym tygodniu w skupie było mniej półtusz, ale handlowcy nie wiążą tego ze wzrostem popytu przyczyną mogły być niskie ceny oraz zajęcia polowe rolników Eksperci przewidują, że nadwyżka wieprzowiny powinna się nieco zmniejszyć dopiero w drugim półroczu br. Ceny jednak nie powinny się wiele zmienić i pozostaną na obecnym poziomie około 3,10 zł za kilogram.

Źródło: Rzeczpospolita