Rynek trzody chlewnej - ceny
123RF Zdjęcie Seryjne To już kolejny tydzień spadków. Firmy płacą mniej, bo i nasi zachodni sąsiedzi wprowadzili przeceny. 1 euro 34 eurocenty za kilogram – to cena minionego tygodnia. Zachód obniża stawki, bo na światowym rynku konkurencja coraz większa. Chiny – dotychczasowy, potężny kontrahent, ogranicza zakupy i sam stawia na […]
Ceny bydła
123RF Zdjęcie Seryjne Ubiegły tydzień dla zakładów przetwórczych był trudny, bo kto miał sprzedać zwierzęta zrobił to jeszcze przed świętami, dlatego towaru było niewiele. Ale teraz skup bydła przebiega już lepiej. W niektórych firmach uboje są nawet większe niż planowano. Ponad 80% produkowanej u nas wołowiny trafia za granicę. I […]
Sytuacja na rynku tuczników
123RF Zdjęcie Seryjne Powodem obniżek ma być duża podaż żywca przy umiarowym popycie na mięso i brak akceptacji obecnych stawek przez handlowców. Grafiki dostaw do ubojni zapełnione są z tygodniowym wyprzedzeniem. A rolnicy sami zabiegają o sprzedaż tuczników. Tuczniki wg wbc zł/kg S 5,38-5,90 E 5,28-5,80 U 5,00-5,25 R […]
Ceny tuczników po Nowym Roku
123RF Zdjęcie Seryjne Początek roku bywa nieprzewidywalny. Obecne notowania – 1,37 eurocentów to o 20 eurocentów taniej niż przed rokiem, ale zdecydowanie więcej niż w dwa i 3 lata temu. Świń nie brakuje. Nawet mniejsza podaż skutecznie zaspokaja niewielki teraz popyt. I choć pojawiają się pogłoski o rosnącym zapotrzebowaniu na […]
Sytuacja na rynku tuczników
123RF Zdjęcie Seryjne Taka sytuacja nie pozostaje bez wpływu i na nasz rynek. W punktach skupu kolejne obniżki. TUCZNIKI wg wbc zł/kg S 5,40-5,90 E 5,30-5,80 U 5,00-5,25 R 4,25-4,70 źródło: ZM Jaki będzie kierunek zmian? Trudno wyrokować, ale tendencja jest wyraźnie w dół. Z drugiej strony cena […]
Ile kosztują króliki?
123RF Zdjęcie Seryjne W poprzednich kilku latach takiej sytuacji w tym okresie nie było. Jedni mówią, że to wynik większego spożycia, inni – mniejszej hodowli. Ale jedno jest pewne – mamy obecnie największą w Europie dynamikę spożycia królików. Mimo tak dużych braków towaru na rynku, w skupie ceny utrzymują się […]
Obniżki cen na rynku drobiu
123RF Zdjęcie Seryjne Sprzedaż czerwonego mięsa oraz drobiu wygląda jak przed 7 laty, czyli zdecydowanie niezadowalająco – komentują maklerzy, a stawki zamiast rosnąć, spadają. Kilogram tuszek poniżej 5 złotych, ćwiartek – do 3 złotych. KURCZAKI NA GIEŁDACH TOWAROWYCH ceny transakcyjne zł/kg tuszki 4,80-4,90 ćwiartki 2,90-3,10 skrzydełka 2,30-3,80 filety 12,00-12,50 […]
Zmiany w cennikach
123RF Zdjęcie Seryjne W połowie ubiegłego tygodnia Niemcy po raz pierwszy od końca października wprowadzili obniżki. Teraz tuczniki kosztują 1 euro 40 eurocentów za kilogram, co oznacza spadek sięgający 5 eurocentów. Przeceny skwapliwie wykorzystali nasi przetwórcy, obcinając cenniki od 10 do 20 groszy za kilogram. Jaki rezultat? Ceny tuczników […]
Drób jeszcze tani
123RF Zdjęcie Seryjne Maklerzy sądzą, że na rynku drobiu wzmożony ruch zacznie się dopiero w przyszłym tygodniu. Wtedy większym popytem powinny cieszyć się filety z kurczaków i indyków, gęsi, czy perliczki. A poniedziałek i wtorek upływał pod znakiem normalnego, niespiesznego handlu. Ceny też, albo wracały do normy, po krótkotrwałych podwyżkach […]
Strusie górą
123RF Zdjęcie Seryjne Wcześniejsi odbiorcy, czyli Niemcy i Belgia nie kupują od nas strusiny, bo sami mają jej nadmiar. Rok temu, kiedy po 5 latach zniesiono embargo na eksport tego mięsa z RPA, lawina towaru zalała europejski rynek. I chociaż od połowy tego roku znowu południowo afrykańscy eksporterzy nie mogą […]