Prezes Profi: Ceny surowca mięsnego nie są stabilne
123RF Zdjęcie Seryjne – Rynek surowców nie jest stabilny, jest rynkiem bardzo częstych i dużych wahnięć cen. To wszystko jest mocno powiązane z możliwościami eksportu całej branży, co widać było w ubiegłym roku. Wtedy eksport rynku drobiowego wzrastał, więc i ceny surowca drobiowego rosły, podaż nie nadążała za popytem – […]
Niewielki wzrost produkcji wieprzowiny w UE do 2023 roku
123RF Zdjęcie Seryjne Pogłowie świń w Unii Europejskiej od 2006 roku stopniowo zmniejszało się i w 2012 roku liczyło 147 mln sztuk. Jest to spadek o 16 mln (10 proc.) w ciągu 10 lat. Drastycznie spadła szczególnie liczba loch hodowlanych – o 19 proc., co daje 3 mln sztuk. Według […]
Producenci trzody chlewnej nie zamierzają obecnie zwiększać pogłowia
123RF Zdjęcie Seryjne Pomimo wyhamowania łącznych spadków, perspektywy odbudowy pogłowia trzody w kraju są mniej optymistyczne. Patrząc na zmiany w strukturze, widzimy niekorzystne tendencje, tj. większe spadki dla loch, niż dla całego pogłowia trzody. Według danych z końca listopada 2013 r. liczba loch obniżyła się w skali roku o 6 […]
Branża mięsna domaga się od premiera stanowczych działań ws. eksportu do Rosji
123RF Zdjęcie Seryjne W związku z wykryciem na Litwie przypadków afrykańskiego pomoru świń, Rosja pod koniec stycznia wstrzymała import wieprzowiny z całej Unii Europejskiej. W ocenie Komisji Europejskiej, jak też polskiej branży mięsnej, działania Rosji w tej sprawie są nieproporcjonalne w stosunku do zaistniałej sytuacji. Prezes Związku Polskie Mięso Witold […]
Na Ukrainie rośnie produkcja drobiu i wieprzowiny
123RF Zdjęcie Seryjne W 2012 r. roczny wzrost produkcji wyniósł jedynie 6 proc. Mrożone mięso drobiu produkowane jest głównie na eksport, a rynek krajowy koncentruje się głównie na produktach świeżych i chłodzonych, których w 2013 r. wyprodukowano o 6,8 proc. więcej niż rok wcześniej – 732 tys. ton. Udział koncernu […]
Ceny mięsa na przełomie stycznia i lutego 2014
123RF Zdjęcie Seryjne Średnia krajowa cena wołowiny tej klasy wyrażona w walucie unijnej wyniosła 314,16 EUR/100 kg. Mniej niż w Polsce za bydło płacono tylko w krajach nadbałtyckich (Litwa, Łotwa, Estonia), w Czechach, na Słowacji, na Węgrzech i w Rumunii. Kurczęta brojlery skupowano przeciętnie po 3,53 zł/kg, tj. o 2 […]
Sytuacja na rynku tuczników
123RF Zdjęcie Seryjne A powodów takiej sytuacji jest co najmniej kilka, choć najpoważniejszym winowajcą wydaje się być Rosja i kłopoty ze sprzedażą unijnego mięsa na tamtejszy rynek. Obawy o ciąg dalszy sprawiły, że do punktów skupu żywca hodowcy przybywają wręcz masowo. Zakłady przebierają więc w ofertach. A ich liczba rośnie. […]
Donald Tusk: W sprawie embarga na wieprzowinę ważne jest solidarne stanowisko całej UE
123RF Zdjęcie Seryjne W związku z wykryciem na Litwie przypadków afrykańskiego pomoru świń, Rosja pod koniec stycznia wstrzymała import wieprzowiny z całej Unii Europejskiej. Tusk powiedział, że nie potrafi jednoznacznie rozstrzygnąć, jakie względy zadecydowały o wprowadzeniu embarga: polityczne czy merytoryczne. Premier powiedział, że podczas jego niedawnej wizyty na Ukrainie rozmawiał […]
KE grozi Rosji pozwem za "wieprzowe embargo"
123RF Zdjęcie Seryjne – Rosja podjęła decyzję o zakazie importu wieprzowiny nie tylko z regionu, w którym stwierdzono przypadki afrykańskiego pomoru świń, ale także z całej Unii. To działanie nieproporcjonalne do problemu i ma ogromny wpływ na naszą unijną gospodarkę. Jeżeli nie będzie innego rozwiązania, to zwrócimy się do WTO […]
Ceny mięsa wieprzowego
123RF Zdjęcie Seryjne Od zamknięcia granic mija dokładnie tydzień, a stawki już runęły w dół. Półtusze w klasie E są tańsze przynajmniej o 30 groszy niż tydzień temu. Podobnie jak część elementów szlachetnych. WIEPRZOWINA Z KOŚCIĽ ceny transakcyjne zł/kg łopatka 6,60 – 6,70 szynka 8,60 – […]