Jak szaleć, to szaleć
Szaleństwo na rynku trzody. Po dwóch miesiącach stabilizacji na niemieckiej giełdzie ostre podwyżki. Ubyło hodowli, świń brakuje. W tej sytuacji w górę poszły także stawki na naszym rynku. W większości zakładów o 30 groszy za kilogram, ale bywa że i o 50. Jak komentuje PolPig – to stawia choć przez […]
Brak dobrych wiadomości
Świń brak, ale dobrych dla rolników cen też. Mimo kolejnych podwyżek – hodowcy zadowoleni nie są, przetwórcy też nie. Im mniej kupimy, tym mniejsze poniesiemy straty – w zakładach trwa ostra kalkulacja. Podnoszą ceny ci, którzy muszą. Nieliczni próbują utrzymać cenniki na ubiegłotygodniowych poziomach. A jak wygląda średnia dla całego […]
Apetyt słabnie
Półtora miesiąca bez zmian. Ceny tuczników na dużej, niemieckiej giełdzie ani drgną. Podobnie jak popyt na wieprzowinę. Ten skutecznie ogranicza wysoka temperatura i wysoka inflacja. Podaż żywca jest mała, a liczba ubojów w pierwszym półroczu spadła blisko o 7%. W Niemczech, które najbardziej oddziałują na kształtowanie ceny unijnej, niektóre duże […]