Rynek wieprzowiny nadal trudny
Sytuacja na rynku wieprzowiny wciąż zła. Choć ceny przestały spadać, to nadal nie widać szans na oczekiwane przez hodowców zmiany. Na niemieckiej giełdzie notowania pozostają już 6 tydzień bez zmian. Tuczniki wciąż są wyceniane na 1 euro 19 centów za kilogram. To daleko od stawek opłacalności, ale i możliwości ubojowe są dalekie od normalności. W Niemczech, Austrii i Danii rośnie kolejka tuczników w punktach skupu. Bez odblokowania eksportu na chiński rynek, trudno będzie mówić o jej rozładowaniu.
W naszych zakładach ceny też stabilne. A kolejny, wolny dzień znów ograniczy uboje.
| Tuczniki | |
| ceny skupu wg wbc zł/kg | |
| S | 4,55-5,10 |
| E | 4,45-4,90 |
| U | 4,25-4,70 |
| R | 3,75-4,40 |
Styczeń nie należy do najlepszych handlowo miesięcy, więc trudno oczekiwać poprawy sytuacji - zwłaszcza, że restauracje, hotele i pensjonaty wciąż są zamknięte.
Źródło: Agrobiznes TVP