Od miesiąca bez zmian
Miesiąc stabilizacji na niemieckim rynku żywca wieprzowego. Od połowy sierpnia świnie w klasie E kosztują 1 euro 85 centów. U nas cenniki większości zakładów nie zmieniają się, ale to nie oznacza, że prób zmian nie ma.
Drogi surowiec dla zakładów oznacza brak zysków. Ale słaby handel nie pozwala na podwyżki. Z drugiej strony niska podaż żywca wyklucza obniżki. W efekcie zmiany jeśli są, to niewielkie i w górę. Szczególnie tam gdzie trudno o żywiec lub w grę wchodzą bardzo duże dostawy.
| Tuczniki | |
| zł/kg | |
| S | 6,90-7,45 |
| E | 6,80-7,35 |
| U | 6,50-7,05 |
| R | 6,20-6,85 |
| źródło: ZM | |
Oficjalne cenniki obowiązują już przy dostawach kilku tuczników. Gdy ktoś sprzedaje więcej sztuk, nawet po kilka samochodów w tygodniu, dostaje zdecydowanie powyżej 7,50 złotego za kilogram.
Z reguły we wrześniu ceny trzody spadają, ale zdaniem ekspertów tym razem przeceny są mało prawdopodobne. Główny powód to niskie pogłowie świń w Europie, przy potężnym zapotrzebowaniu Chin na wieprzowinę.
Źródło: Agrobiznes TVP