W USA wzrosną ceny hurtowe wieprzowiny i wołowiny
123RF Zdjęcie Seryjne Ministerstwo odnotowało także niedawny wyraźny wzrost cen warzyw, ale – według niego – jest jeszcze za wcześnie na zadeklarowanie, czy ma to związek z dotkliwą suszą w Kalifornii, która jest najważniejszym regionem uprawy owoców i warzyw w USA. „Trwająca susza w Kalifornii może mieć potencjalnie znaczny i […]
Ukraina może zakazać importu polskiej wieprzowiny
123RF Zdjęcie Seryjne „Mamy podstawy do zamknięcia wwozu wieprzowiny z Polski. Dlatego, że po tym jak 18 czerwca otworzyliśmy rynek dla polskiej wieprzowiny, pojawiło się (w Polsce) kilka potwierdzonych przypadków zachorowań już nie u dzikich zwierząt, lecz zwierząt hodowlanych” – powiedział na briefingu w Kijowie. Szwajka zapowiedział, że decyzja w […]
Jutro decyzja ws. wybicia świń ze strefy z ograniczeniami
123RF Zdjęcie Seryjne W środę Główny Inspektorat Weterynarii poinformował, że chorobę afrykańskiego pomoru świń (ASF) stwierdzono u dwóch świń w powiecie białostockim, w gminie Gródek, która graniczy z Białorusią. W gospodarstwie hodowano w sumie osiem świń, wszystkie zutylizowano. Wyznaczono też 10-kilometrową strefę z ograniczeniami, a w niej 3-km strefę zapowietrzoną […]
Zmienią się dopłaty do bydła, owiec i kóz
123RF Zdjęcie Seryjne Wiceminister zaznaczyła, że przede wszystkim chodziło o podniesienie płatności powiązanych z produkcją, co w wielu przypadkach jest niemożliwe, gdyż pula środków jest stała. Na ten cel jest 15 proc. środków z ponad 21 mld euro przeznaczonych na płatności bezpośrednie. W wyniku konsultacji społecznych zmienią się dopłaty do […]
FAO zna przyszłość rynku drobiu
123RF Zdjęcie Seryjne W tym względzie szacuje się, że konsumpcja mięsa drobiowego na rynku światowym zwiększy się w okresie dziesięciu lat o 27 proc. do 2023 roku. Te wzrostowe tendencje utrzymają się zarówno na rynku unijnym, jak i rynkach zewnętrznych. FAO prognozuje, że w 2023 r. mieszkaniec UE będzie przeciętnie […]
W UE spadają ceny wieprzowiny
123RF Zdjęcie Seryjne Na rynku duńskim i niemieckim ceny w ciągu tygodnia obniżyły się odpowiednio o 2 proc. oraz o 3 proc. Spadki cen w wymienionych krajach trwają już drugi tydzień z rzędu. W Holandii cena mięsa spadła pierwszy raz od połowy kwietnia i była o 1,6 proc. niższa tydzień […]
Sytuacja na rynku tuczników
123RF Zdjęcie Seryjne A wszystko za sprawą bardzo małych zamówień handlu. Albo klienci kupują teraz mniej, albo sieci handlowe zamiast w polskich przetwórniach, zaopatrują się za granicą. Jak by nie było, efekt jest ten sam, coraz mniej opłacalne dla hodowców ceny skupu. Nawet o 80 groszy niższe niż na początku […]
Sytuacja cenowa na rynku kurczaków
123RF Zdjęcie Seryjne Trafiające teraz do ubojni dostawy są więc mniejsze niż na początku miesiąca. Ale coś za coś. Mniejsza podaż kurczaków zaowocowała podwyżkami cen. Na wolnym rynku brojlery znów kosztują powyżej 4 złotych za kilogram, w ramach umów kontraktacyjnych zakłady oferują średnio o 10-20 groszy mniej. BROJLERY ceny […]
Drób wciąż zyskuje na popularności
Udział mięsa drobiowego w diecie przeciętnego konsumenta systematycznie powiększa się w stosunku do innych rodzajów mięsa. O stale rosnącej popularności drobiu stanowi połączenie walorów kulinarnych z korzystną ceną produktu. Od wielu lat jego ceny wykazują bowiem dużo większą stabilność niż ceny pozostałych rodzajów mięsa. Jednakże od pewnego czasu przy dokonywaniu […]
Prognozy dla rynku wołowiny
123RF Zdjęcie Seryjne W 2015 r. wytwórczość tego gatunku mięsa zwiększy się o kolejne 2,3 proc. do 7 mln 692 tys. ton. Wzrost ten będzie odzwierciedleniem procesu powiększania się stada bydła mlecznego w większej liczbie krajów UE, co z kolei jest wynikiem wyższych cen mleka, a także zniesienia kwot mlecznych […]