Cena wieprzowiny gwałtownie spadła. To efekt embarga
123RF Zdjęcie Seryjne Wahania w tym okresie nie przekraczały 1 proc. tydzień do tygodnia, jednak warto zauważyć, że średnia cena skupu ukształtowała się na stosunkowo niskim poziomie. W tygodniu 18-24.08 wyniosła 5,12 zł/kg i była aż o 15 proc. niższa niż w analogicznym okresie 2013 r. Podobny trend można dostrzec […]
Szefowie służb weterynaryjnych Polski, Litwy, Łotwy i Estonii podpisali w poniedziałek w Puławach ramowe porozumienie dotyczące zwalczania afrykańskiego pomoru świń (ASF) - poinformował wiceszef Inspekcji Weterynaryjnej Krzysztof Jażdżewski.
123RF Zdjęcie Seryjne Kraje – sygnatariusze porozumienia mają nadzieję, że występując razem będą mogły uzyskać na zwalczanie ASF większe środki w Unii Europejskiej. Obecnie UE może współfinansować do 50 proc. wydatków poszczególnych krajów na ten cel. Jeżeli o taką pomoc wystąpi kilka krajów, dotacje mogą wzrosnąć do 75 proc. wydatków, […]
Sytuacja na rynku kurczaków
123RF Zdjęcia Widać to po wadze ptaków, wyższej niż w czasie upałów. Ale to nie większa podaż jest przyczyną ostatnich spadków, a zdecydowanie mniejszy popyt. Bo wraz z początkiem roku szkolnego klientów ubywa. Przeceny widać szczególnie na wolnym rynku, gdzie nowy tydzień zaczął się stawkami poniżej 4 złotych za kilogram. […]
Zmiany cen na rynku mięsa
123RF Zdjęcie Seryjne W omawianym okresie średnia cena wieprzowiny w krajach Wspólnoty kształtowała się na poziomie 1695 EUR/t. Dla porównania średnia cena mięsa wieprzowego na rynku światowym wynosiła 1988 EUR/t (2691 USD/t). W lipcu 2014 r. średnia cena wieprzowiny na rynku światowym zwiększyła się w porównaniu ze średnią ceną sprzed […]
Sytuacja na rynku świń
123RF Zdjęcie Seryjne Szczególnie, że Niemcy podnieśli stawki, a przy słabej złotówce import staje się jeszcze mniej opłacalny. Surowca trzeba więc szukać na krajowym podwórku. Część firm na przeceny zdecydowała się jeszcze pod koniec ubiegłego tygodnia, ale przy większych dostawach można wynegocjować wyższe stawki. Tak więc praktycznie niewiele się nie […]
Sytuacja na rynku wieprzowiny
123RF Zdjęcie Seryjne Eksport wieprzowiny tylko w czerwcu spadł do poziomu około 25 tysięcy ton, mocno powiększając półroczne ujemne saldo handlu mięsem. Teraz wynosi ono blisko 120 tysięcy ton, podczas gdy rok temu nie sięgało 85 tysięcy. A to dopiero początek problemów. W magazynach zaczyna brakować miejsca na kolejne partie […]
W czerwcu ceny zbytu mięsa były niższe, niż przed rokiem
123RF Zdjęcie Seryjne Średnia cena zbytu ćwierćtusz wołowych ukształtowała się na poziomie 11,97 zł/kg i była o 1 proc. niższa niż w poprzednim miesiącu i o 5 proc. niższa niż przed rokiem. Tuszki kurcząt zbywano po 6,25 zł/kg, o 10% drożej niż miesiąc wcześniej, a tuszki indyków – po 8,98 […]
Prezes Indykpolu: Eksport do Rosji to tylko 1,5 proc. eksportu drobiu
123RF Zdjęcie Seryjne Jak zauważa prezes Indykpolu, produkcja drobiu w Polsce od lat przekracza potrzeby rynku krajowego, dlatego około 35 proc. produkcji kierowane jest na rynki zagraniczne. Eksport stanowi koło napędowe polskiej produkcji drobiu – ok. 82 proc. wolumenu sprzedaży zagranicznej jest kierowane na rynek UE. – Na rynku europejskim […]
Sytuacja na rynku drobiu
123RF Zdjęcie Seryjne Największe przeceny objęły tuszki z kurczaka. Jeszcze na początku tygodnia kilogram wyceniano na 6 i pół złotego, dziś stawki są nawet o 70 groszy niższe, a i tak trudno znaleźć na nie chętnych. Podobnie jak na skrzydełka, których ceny spadają tak szybko, jak szybko kończy się sezon […]
Rosną ceny na rynku kurcząt brojlerów
123RF Zdjęcie Seryjne Wydaje się, że czynnikiem wspierającym wzrost cen jest korzystna sytuacja w eksporcie. Według danych MRiRW w pierwszej połowie br. eksport nieprzetworzonego mięsa drobiowego wzrósł w skali roku o 15 proc. do poziomu 330,5 tys. t. Tak znaczny wzrost nastąpił głównie na skutek znacznego, 17-procentowego wzrostu sprzedaży nieprzetworzonego […]