Sytuacja na rynku tuczników
123RF Zdjęcie Seryjne Wszystko zależy więc od podaży żywca. Tam gdzie grafiki dostaw na cały tydzień są już zajęte, ceny ani drgną. I nawet przy dużych dostawach o negocjacje trudno. Tam gdzie surowca brakuje od dziś obowiązują 10 groszowe podwyżki. TUCZNIKI wg wbc zł/kg S 5,65 – 6,00 E […]
Świnie tanieją w całej Europie
123RF Zdjęcie Seryjne W tym tygodniu skupy trzody chlewnej ponownie obniżyły swoje cenniki. Według danych zebranych w sondzie farmer.pl ceny tusz w klasie E w 40 tyg. br. wynosiły od 5,3 do 5,9 zł/kg netto. Za tuczniki sprzedawane na wagę żywa, niektóre zakłady mięsne płacą poniżej 4 zł. Jak podkreślają […]
Ceny skupu żywca wieprzowego i drobiu spadły
123RF Zdjęcie Seryjne Podobnie przedstawia się sytuacja w odniesieniu do 2012 r. Warto też zauważyć, że w br. obserwowaliśmy na rynku krajowym stosunkowo krótki okres sezonowych wzrostów cen mięsa. W odróżnieniu od lat poprzednich, na początku III kwartału br. dynamika wzrostów wyhamowała i od lipca ceny systematycznie spadają. Podobna sytuacja […]
Odblokowanie rynku tureckiego, na polski żywiec wołowy
123RF Zdjęcie Seryjne Witold Choiński, prezes związku Polskie Mięso podzielił się podczas debaty na I FSW, dobrą wiadomością:– Dostałem informację z Komisji Europejskiej, że prawdopodobnie w ciągu 2-3 tygodni będzie odblokowany eksport żywca wołowego do wagi 300 kg, na rynek turecki. Z tej odpowiedzi nie był w pełni zadowolony Bogumił […]
Wzrost eksportu wieprzowiny z USA
123RF Zdjęcie Seryjne Wartość wysyłek wzrosła o 18 proc. do 3,4 mld USD. Największym odbiorcą pod względem wolumenu wywozu był Meksyk, a wartościowo – Japonia. Wzrost eksportu na rynek meksykański to efekt coraz wyższego spożycia wieprzowiny w tym kraju oraz zwyżki cen. Podaż mięsa z krajowej produkcji jest natomiast ograniczona […]
Sytuacja na rynku drobiu
123RF Zdjęcie Seryjne Stawki oferowane za kurczaki już od dawna są niskie. W ciągu tygodnia tuszki staniały dodatkowo o 20 groszy za kilogram i kosztują teraz maksymalnie 5 i pół złotego. Podczas, gdy w czerwcu i lipcu ceny przekraczały nawet 6,5 złotego. Ćwiartki spadły zdecydowanie poniżej 4 złotych. Skrzydełka kosztują […]
Branża drobiarska coraz więcej eksportuje
123RF Zdjęcie Seryjne Paczkowski powiedział, że sektor ten nie odczuwa problemów z powodu rosyjskiego embarga, gdyż sprzedaż kurczaków do tego kraju była niewielka. Głównymi odbiorcami naszych brojlerów, kaczek i indyków jest Unia Europejska, gdzie trafia ponad 80 proc. eksportu. Najwięcej kupują od nas: Niemcy, Wielka Brytania, Czechy i Francja. Zdaniem […]
Spadkowa tendencja cen żywca wołowego
123RF Zdjęcie Seryjne Większość podmiotów skupujących zgodnie stwierdza, że przyszły tydzień przyniesie kolejne obniżki cen. Rolnicy, którym sytuacja finansowa na to pozwala, decydują się na przetrzymanie zwierząt, wyczekując poprawy cen. Jak się okazuje nie bez znaczenia dla rynku wołowiny miała decyzja Rosji o wprowadzeniu embarga na produkty żywnościowe. Kolejną kwestią, […]
Sytuacja na rynku świń
123RF Zdjęcie Seryjne Dziś w kalkulowaniu cenników, nikt nie ma najmniejszych wątpliwości. Niemcy obniżając cenniki o kolejne 10 eurocentów za kilogram, nadali rytm całej Europie. Przeceny za zachodnią granicą sprawiły, że część przetwórców już zdecydowała się na tanie zakupy, szczególnie, że stawki można jeszcze negocjować w dół. I kupować niemieckie […]
Polska z największym w UE spadkiem eksportu wieprzowiny do krajów trzecich
123RF Zdjęcie Seryjne Duży spadek eksportu wystąpił także w Niemczech (o 17,5 proc.). We Francji i w Danii spadek eksportu był mniejszy od przeciętnego i wyniósł odpowiednio 5,8 proc. i 4,1 proc., ale w Holandii wzrósł o 10,9 proc., a na Węgrzech o 17,2 proc. Relatywnie mały spadek eksportu z […]