Lekkie ceny ciężkich świń
123RF Zdjęcie Seryjne Czy nadchodzący długi majowy weekend będzie mógł coś zmienić? Wszystko będzie zależało od pogody. Jeśli temperatura wzrośnie, wzrośnie też apetyt na grillowanie. Ale na razie zapotrzebowanie ze strony handlu niewielkie. Podobnie jest na zachodzie Europy. Niemcy od końca marca nie zmienili cenników. Kilogram tuczników kosztuje 1,28 EUR. […]
Kury do góry
123RF Zdjęcie Seryjne Większe zainteresowanie odbiorców z Dalekiego Wschodu skrzydełkami z kurczaka wywołuje kolejne podwyżki. Minimalnie zdrożały także ćwiartki. Tuszki i filety utrzymują stawki. Kilogram skrzydełek kosztuje teraz od 4,20 do 5,60 zł. W Chinach te najwyższej jakości kosztują nawet 9 zł/kg w przeliczeniu na polską walutę. Najlepsze środkowe części […]
Na celowniku
123RF Zdjęcie Seryjne Teraz jest już po wykotach dzików więc dorosłe osobniki nie są już bezpieczne. Jednak na razie do punktów skupu trafia niewiele sztuk. Większe polowania planuje się na maj i czerwiec. W zależności od regionu Polski dziki kosztują od 4 do 5,5 zł/kg. Na ścianie wschodniej dominuje natomiast […]
Ciężka sprawa
123RF Zdjęcie Seryjne Niemcy od końca marca nie zmieniają notowań. Nasi przetwórcy postanowili pójść ich śladem. To żaden okres świąteczny czy sezon grillowy, dlatego zamówienia handlu są teraz niewielkie, ale podaż świń równie mała. Stąd chwilowa równowaga – tłumaczą w zakładach. Jeszcze tydzień temu rolnicy bojąc się dalszych obniżek ruszali […]
Drób na karuzeli
123RF Zdjęcie Seryjne Większe zainteresowanie zagranicznych odbiorców filetami z kurczaka, ale także skrzydełkami i ćwiartkami wpłynęło na podwyżki. W ciągu tygodnia ceny tuszek z kurczaków powróciły do wcześniejszych wyższych poziomów. Aktualne ceny kurczaków na giełdach towarowych w zł/kg: tuszki 4,80 – 5,00 ćwiartki 3,40 – 3,70 skrzydełka 4,30 – […]
Trzoda na minusie
123RF Zdjęcie Seryjne W ostatnich tygodniach tuczniki po raz kolejny staniały, a wielu rolników coraz częściej rozważa rezygnację z hodowli. Hodowcy trzody chlewnej wciąż nie mogą wyjść na prostą. Wprawdzie ceny od jesieni nieco wzrosły, ale trudno mówić o opłacalności. Producentom żywca nadzieję daje jeszcze tylko wsparcie, które ma wypłacać […]
Niskie ceny
123RF Zdjęcie Seryjne Grafiki dostaw wypełnione są już najczęściej do końca tygodnia, bo rolnicy boją się, że wraz z wypuszczeniem na rynek zmagazynowanej wieprzowiny ceny ruszą w dół. Zamówienia są, ale tylko po niskich stawkach. Po świątecznych wzrostach nie ma śladu. Ceny spadły do lutowych poziomów. Trudno wiązać większe nadzieje […]
Szybkie zmiany
123RF Zdjęcie Seryjne Ten zapowiada powrót do normalności. A wszystko przez poświąteczne zapasy. Teraz, gdy udało się je rozładować, rosną zamówienia na świeży towar. Wolny rynek już podnosi stawki. Jeszcze w poniedziałek duża część firm oferowała zaledwie 2,80 zł. Dziś już blisko 3,00 zł. Rozpiętości są bardzo duże, bo gdy […]
Drobne za drób
123RF Zdjęcie Seryjne Wszystko wskazuje na to, że taki trend szybko się nie zmieni. Obniżki stawek można było zauważyć zaraz po świętach wielkanocnych. Już wtedy maklerzy prognozowali, że niekorzystna dla producentów sytuacja może się pogłębić. I tak się stało. W ciągu tygodnia ceny tuszek z kurczaków spadły aż o złotówkę […]
Odchudzanie cen
123RF Zdjęcie Seryjne Niemcy po raz kolejny obcięli cenniki. Tym razem o 3 eurocenty do poziomu 1,28 EUR/kg. I chociaż u nas nie wszyscy zdecydowali się na obniżki, to jednak średnia krajowa spada. Stawki pozostały na niezmienionych poziomach tylko tam, gdzie i tak należały do najniższych. Ceny ciąć trzeba, bo […]