Polski eksport drobiu wciąż rośnie
123RF Zdjęcie Seryjne Jednocześnie import produktów drobiowych zwiększył się o 10 tys. ton, do 80 tys. ton. Najbardziej (o 9 tys. ton) wzrósł przywóz żywego drobiu, osiągając 40 tys. ton w ekwiwalencie mięsa. Tak jak w poprzednich latach sprowadzano też mięso drobiowe na cele przetwórcze (ogółem import surowego mięsa drobiowego […]
KE prognozuje rozwój rynku drobiu
123RF Zdjęcie Seryjne Tym samym przewyższy przeciętny poziom wytwarzania z lat 2010- 2012 o 9 proc. Wzrost produkcji będzie jednak hamowany przez koszty pasz, które pozostaną prawdopodobnie stosunkowo wysokie, jednak niższe od rekordowego poziomu z lat 2011-2012. Zgodnie obecnymi przewidywaniami, obecny dynamiczny popyt importowy ze strony Bliskiego Wschodu (głównie Arabii […]
Sytuacja na rynku tuczników
123RF Zdjęcie Seryjne Za to stoją w miejscu. Dziś zdecydowana wiekszość zakładów mięsnych utrzymała stawki na poziomach z ostatnich dni. Na kłopoty ze zdobyciem surowca nikt nie narzeka. Zamówienia ze strony handlu wciąż pozostawiają wiele do życzenia. Trudno więc za świnie płacić więcej. Na niewielkie podwyżki zdecydowali się za to […]
Sytuacja na rynku wieprzowiny
123RF Zdjęcie Seryjne Zaledwie w tydzień po Nowym Roku zakładom udało się uzupełnić braki po świątecznej produkcji i teraz już coraz wolniej robią zakupy. Nie muszą się spieszyć, bo surowca w najbliższym czasie nie zabraknie – mówią handlowcy. I dodają, że to efekt nadwyżki żywca z jaką teraz borykają się […]
Maleje uzależnienie Rosji od importu mięsa
123RF Zdjęcie Seryjne Głównym dostawcą mięsa czerwonego na rynek rosyjski była Brazylia, ze sprzedażą na poziomie 400 tys. ton. Sąsiednia Białoruś przesunęła się w drabinie najważniejszych dostawców do Rosji, wywożąc w tym kierunku 300 tys. ton towarów mięsnych. W 2013 r. odnotowano także spadek eksportu mięsa z Rosji. Eksport tych […]
Zmienna sytuacja na rynku wołowiny w 2013 r.
123RF Zdjęcie Seryjne Ta sytuacja wynika z 3,8-procentowego spadku wolumenu produkcji w okresie pierwszych siedmiu miesięcy 2013 r. w porównaniu do analogicznego okresu rok wcześniej. W oparciu o te dane Komisji Europejskiej można ocenić, że łączna produkcja mięsa wołowego w 2013 r. powinna wynieść ok. 7,6 mln t, co oznaczałoby […]
Średniookresowe prognozy dla rynku wołowiny
123RF Zdjęcie Seryjne Spadek podaży wpłynie tym samym na stopniowe kurczenie się eksportu, który pod koniec prognozowanego okresu wyniesie 116 tys. ton, czyli będzie o ponad 50 proc. niższy niż w latach 2010-2012. W kierunkach eksportu wzrośnie znaczenie odbiorców z Korei Południowej oraz krajów Bliskiego Wschodu, zmaleje zaś Rosji. W […]
Cena wieprzowiny spada, wołowiny rośnie
123RF Zdjęcie Seryjne W dniach 30.12.2013-05.01.2014 r. półtusze wieprzowe sprzedawano średnio po 7,44 zł/kg, o niecałe 3 proc. taniej niż tydzień wcześniej i o ponad 3 proc. taniej niż przed miesiącem – podaje Biuro Analiz i Programowania ARR. Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano po 12,62 zł/kg, tj. o 1 proc. drożej […]
Raport: 2,7-procentowy spadek produkcji wołowiny w UE w 2013 r.
123RF Zdjęcie Seryjne Ta sytuacja wynika z 3,8-procentowego spadku wolumenu produkcji w okresie pierwszych siedmiu miesięcy 2013 r. w porównaniu do analogicznego okresu rok wcześniej. W oparciu o te dane KE ocenia, że łączna produkcja mięsa wołowego w 2013 r. powinna wynieść ok. 7,6 mln t, co oznaczałoby 2,7-procentowy spadek […]
Tanieje żywiec wieprzowy
123RF Zdjęcie Seryjne Średnia cena skupu żywca wołowego wyniosła 5,77 zł/kg i była 0,4 proc. niższa niż w poprzednim tygodniu. Żywiec wołowy był o 2 proc. tańszy niż miesiąc wcześniej i o 9 proc. tańszy niż przed rokiem. Kurczęta brojlery w trzecim tygodniu grudnia 2013 r. skupowano przeciętnie po 3,55 […]