Wieprzowina się trzyma
 |
123RF Zdjęcie Seryjne
|
Jak na początku jesieni kształtują się ceny mięsa w krajowych magazynach? Kilogram krajowych półtusz wieprzowych, w zależności od klasy i regionu sprzedaży, kosztuje od 6 złotych 60 groszy, do 7 złotych i 20 groszy. Ceny krajowego surowca zbliżone są do importowanego, a co najważniejsze - wyższy średnio o 40 groszy od poziomu jaki obowiązywał pod koniec wakacji.
Delikatne zmiany objęły także cenniki na rynku elementów wieprzowych.
Wieprzowina z kością
ceny transakcyjne zł/kg
karkówka 8,70
łopatka 6,00
szynka 8,40
boczek 8,70
schab 10,40
Źródło: Agrobiznes TVP