Brak apetytu
 |
123RF Zdjęcie Seryjne
|
Handlowcy podsumowują, że nie sprzedawali więcej niż w średnich handlowo miesiącach. Teraz też nie ma na co liczyć, bo wrzesień jest jednym z najsłabszych sprzedażowo okresów w roku. Dopiero początek grudnia i przedświąteczne zamówienia mogą zmienić sytuację i przynieść większe ożywienie. Stawki są na tyle niskie, że ledwie pokrywają koszty produkcji.
Ceny wieprzowiny z kością w zł/kg:
szynka 8,50
karkówka 9,50
schab 11,20
łopatka 7,60
boczek 5,80-9,60
Zdrożały jedynie półtusze wieprzowe. W zależności od klasy krajowe kosztują ok. 8 zł/kg - to 20 gr drożej niż na początku sierpnia.
Źródło: Agrobiznes TVP
