Górki, dołki i wyboje

![]() |
123RF Zdjęcie Seryjne |
Dobrze sprzedają się skrzydełka (4,40-5,20 zł/kg), a i tu w kontraktach z odbiorem we wrześniu już widać spadki, a to ze względu na spodziewany jesienią mniejszy popyt na ten asortyment. Filety z kurczaków na wysokim poziomie (12,50-13,00 zł/kg), bo cały czas sprzedaż zarówno w kraju, jak i za granicą jest duża. Na rynku indyków stabilny poziom utrzymują tylko filety. Zakłady mają spore zapasy mięsa.
Ceny indyków w zł/kg:
filety 16,00-17,00
uda b/k 7,80-8,20
podudzia z/k 2,10-2,50
Źródło: Agrobiznes TVP