Sezon na gęsi

![]() |
123RF Zdjęcie Seryjne |
Niższe ceny w ostatnich latach sprawiły, że na krajowym rynku popyt na to mięso wyraźnie rośnie - szczególnie przed Wielkanocą. Pozwala to zakładom sprzedać zeszłoroczne zapasy. W ubiegłym roku ceny rozczarowały hodowców. Zaczęło się poniżej 8 zł, a skończyło niewiele powyżej 7 zł. Jednak kłopotów z popytem na gęsinę nie było. Magazyny i w Niemczech i u nas są niemal puste, a to dobrze wróży na nadchodzący sezon. Dlatego wielu przetwórców liczy na wyższe ceny. Może im w tym pomóc mocne euro.
Źródło: Agrobiznes TVP