Kurczak w pięciu smakach

![]() |
123RF Zdjęcie Seryjne |
Eksport drobiu z Polski rośnie. Ocenia się, że w 2015 r. wyniesie on ponad milion ton (o 1/5 większy niż w zeszłym roku).
Tak dobry wynik może być częściowo spowodowany embargiem Rosji. Unia Europejska przeznaczyła pieniądze na promocję polskiego mięsa drobiowego m.in. w Chinach.
Drób sprzedaje się nie tylko za granicą. Coraz chętniej jedzą go także Polacy, bo ma opinię mięsa zdrowszego i bardziej dietetycznego niż czerwone.
Wielu hodowców planuje lub już rozpoczęło rozbudowę kurników. W dodatku spadły koszty hodowli (np. tańsza pasza). Produkcja drobiu w Polsce do końca roku może osiągnąć 3 mln ton.
Źródło: Agrobiznes TVP