Wzrost cen mięsa wieprzowego

![]() |
123RF Zdjęcie Seryjne |
Drożeją też tłuszcze. Kilogram kosztuje już nawet 2 złote. Za słoninę trzeba zapłacić 3 zł/kg. To efekt topniejących zapasów, mniejszej podaży żywca i zapowiedzi otwarcia nowych kierunków zbytu, takich jak Mongolia czy Chiny.
Poszukiwana jest także szynka. Importowaną, mrożoną bez kości, można kupić od 9,50 zł/kg do 10,50 zł/kg. Stawki za świeżą kształtują się na poziomie 10,80 zł/kg.
Ceny schabu sprowadzanego zza zachodniej granicy nie przekraczają 13,20 zł/kg. Polski kosztuje około 14 zł/kg. Tanieje tylko karkówka.
Źródło: Agrobiznes TVP