Ceny zbóż, notowania, aktualności

Wzrosty cen na rynku drobiu

Wzrosty cen na rynku drobiu

elementy drobiowe
123RF Zdjęcie Seryjne

Na takie ceny wpłynął okresowy brak kurczaków na rynku oraz wzrost popytu na elementy grillowe. W ciągu tygodnia tuszki zdrożały aż o 70 groszy. Więcej trzeba tez zapłacić za filety i ćwiartki. Kilogram tuszek z kurczaków kosztuje najczęściej 5 złotych 80 groszy, ale zdarzały się i transakcje po 6 złotych za kilogram. Ceny filetów dochodzą do 13 złotych, ćwiartek do 3 złotych 80 groszy. Stabilne są tylko ceny skrzydełek.

Wyraźne wzrosty notuje także rynek indyków. Szczególnie elementów lepszych jakościowo. W ciągu tygodnia filety i uda bez kości zdrożały średnio o 30 groszy za kilogram. Większość sprzedawana jest na bieżąco, głównie na eksport. O zapasy trudno.

 

INDYKI - giełdy towarowe

ceny transakcyjne zł/kg

filety 17,30-18,30

uda    11,80-12,70

źródło: BM Agrohandel

Źródło: Agrobiznes TVP