Cena mięsa drobiowego

![]() |
123RF Zdjęcie Seryjne |
KURCZAKI - giełdy towarowe
ceny transakcyjne zł/kg
tuszki 4,70 - 4,80
filety 11,60 - 12,50
skrzydełka 3,80 - 5,00
ćwiartki 3,20 - 3,70
źródło: BM Agrohandel
Inaczej wygląda sytuacja na rynku indyków. Całość towaru sprzedaje się na bieżąco, w chłodniach nie odkładają się zapasy. A ze względu na utrzymujące się od dawna wysokie stawki, część zakładów rezygnuje z przetwarzania tego mięsa. Doskonale ma się za to eksport.
INDYKI - giełdy towarowe
ceny transakcyjne zł/kg
filety 17,00 - 18,00
uda 11,50 - 12,50
źródło: BM Agrohandel
Źródło: Agrobiznes TVP