Wieprzowina

![]() |
123RF Zdjęcie Seryjne |
WIEPRZOWINA zł/kg
karkówka 10,3 - 11,0
szynka 9,3 - 10,5
schab 11,8 - 12,4
łopatka z/k 5,4 - 5,6
łopatka b/k 7,8 - 8,3
źródło: agrohandel.pl
Ceny minimalne dotyczą głównie ofert z importu - za sprawą obecnego kursu euro to znaczna przewaga w stosunku do krajowych propozycji. Jednak ze względu na niski popyt, niewiele firm decyduje się na zakupy za granicą. W magazynach i tak jest już sporo towaru i na większe ilości trudno znaleźć miejsce. Szczególnie, że część zakładów zdecydowała się także na przechowywanie mięsa z dopłatami.
Spadają ceny surowca typowo eksportowego, tanieją podroby, tłuszcze czy nóżki i to bardzo wyraźnie. Od kilku tygodni rynki w Hong Kongu są zablokowane, spadają więc ceny towarów, których w Polsce nie umiemy zagospodarować.
Źródło: Agrobiznes TVP