Sytuacja na rynku wieprzowiny
 |
| 123RF Zdjęcie Seryjne |
Eksport wieprzowiny tylko w czerwcu spadł do poziomu około 25 tysięcy ton, mocno powiększając półroczne ujemne saldo handlu mięsem. Teraz wynosi ono blisko 120 tysięcy ton, podczas gdy rok temu nie sięgało 85 tysięcy. A to dopiero początek problemów. W magazynach zaczyna brakować miejsca na kolejne partie mięsa, a producenci prześcigają się w obniżaniu cen, byle znaleźć nabywców. W tym tygodniu stawki elementów szlachetnych spadły nawet do 60 groszy za kilogram.
WIEPRZOWINA Z KOŚCIĽ
oferty sprzedaży zł/kg
łopatka 6,20 - 6,90
szynka 8,10 - 9,00
boczek 5,30 - 9,60
karkówka 9,90 - 10,00
schab 11,10 - 12,50
Większa sprzedaż do USA czy Hong-Kongu nie rozwiązuje problemów. Szczególnie, że na nasz rynek wciąż dociera mięso zza zachodniej granicy.
Źródło: Agrobiznes TVP
