Ceny zbóż, notowania, aktualności

123RF Zdjęcie Seryjne

Na początku stycznia swoje prognozy światowych zbiorów zbóż podniosły Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) oraz Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA). Z kolei w czwartek 30.01 prognozy dla światowego rynku zbóż opublikowała Międzynarodowa Rada Zbożowa (MRZ). W stosunku do poprzedniego raportu (z 28.11.2013 r.) eksperci Rady znacznie podwyższyli prognozy zbiorów. Obecnie szacowane są one na 1964 mln t (bez ryżu) wobec 1946 mln t przewidywanych w listopadzie. Gdyby ta prognoza okazała się bliska ostatecznej ocenie, wówczas oznaczałby produkcję wyższą od tej w sezonie 2012/13 o 9,7 proc., czyli o 174 mln t.

Trzeba jednak pamiętać, że w bieżący sezon weszliśmy ze światowymi zapasami mniejszymi o około 28 mln t, czyli podaż zbóż rozumiana jako suma zapasów początkowych i produkcji zwiększyła się o 146 mln t. Z tej ilości 92 mln t ma być przeznaczone na wzrost zużycia, w tym głównie zużycia na cele paszowe (59 mln t). Niemniej jednak, znaczna część zwiększonej podaży w bieżącym sezonie nie zostanie zużyta i powiększy zapasy końcowe, które mają wzrosnąć o 54 mln t, czyli o 16,2 proc.

Według najnowszej prognozy MRZ relacja zapasów końcowych do zużycia, wpływająca wydatnie na poziom cen, w bieżącym sezonie ma wynieść 20,3 proc. Jest to poziom znacznie wyższy niż w sezonie 2012/13, dla którego relacja ta szacowana jest na 18,3 proc. Jest również wyższy niż w sezonie 2011/12, kiedy wynosiła 19,5 proc. Z drugiej strony jest to poziom niższy niż w trzech jeszcze wcześniejszych sezonach (2008/09-2010/11).

Szczególnie dużą poprawę bilansu wobec poprzedniej prognozy eksperci MRZ oczekują w stosunku do pszenicy. Szacuje się, że jej produkcja w sezonie 2013/14 wyniosła 707 mln t wobec 698 mln t prognozowanych przed dwoma miesiącami i 655 mln t w sezonie poprzednim.

Biorąc pod uwagę niższe o 19 mln t zapasy początkowe i wyższą o 52 mln t (7,9 proc.) produkcję, otrzymujemy podaż wyższą o 33 mln t. Prognozuje się, że zużycie pszenicy wzrośnie o 17 mln t, czyli 16 mln t będzie mogło powiększyć zapasy na koniec sezonu. Relacja zapasów końcowych do zużycia w bieżącym sezonie ukształtuje się na poziomie 27,2 proc., wyższym niż 25,6 proc. zanotowane na koniec ubiegłego sezonu. %Wciąż będzie to jednak poziom niższy niż w poprzednich trzech sezonach (2009/10-2011/12), kiedy wskaźnik ten stopniowo obniżał się od 29,7 do 27,5 proc. Gdyby wyrokować, tylko na podstawie tego czynnika, światowe ceny pszenicy powinny być niższe niż w sezonie ubiegłym, jednak wyższe niż w trzech wcześniejszych sezonach.

Najnowsza prognoza MRZ potwierdza, to na co wskazywały wcześniejsze prognozy USDA i FAO. Szczególnie dotyczy to oceny, że mniej napięty jest bilans podaży i popytu pszenicy. Spowodowało to obniżki cen ziarna na świecie w styczniu i może jeszcze wywierać na nie presję w lutym. Powoduje to jednak, że konkurencyjność pszenicy rośnie i tym samym zwiększyć się może jej zużycie a zatem zapasy będą niższe niż obecnie się prognozuje.

Źródło: Portal Spożywczy za: Bank Gospodarki Żywnościowej