Światowe zbiory zbóż mogą być rekordowe

![]() |
123RF Zdjęcie Seryjne |
W sezonie 2013/14 zbiory zbóż z nadwyżką mają pokryć zużycie. MRZ prognozuje, że wyniesie ono 1901 mln t. To również najwyższy w historii poziom i najwyższa jak dotychczas prognoza MRZ. W stosunku do ubiegłego sezonu zużyte ma zostać aż o 82 mln t zbóż więcej. Konsumpcję zbóż napędzał będzie sektor paszowy - zużycie na ten cel ma wzrosnąć o 49 mln t (6,4 proc.).
Na koniec bieżącego sezonu zapasy zbóż mają wzrosnąć do 374 mln t, czyli będą wyższe o 12 proc. niż w poprzednim sezonie. Wskaźnik zapasy końcowe do zużycia wyniesie 19,7 proc. wobec 18,4 proc. w ubiegłym sezonie. Prognozowany poziom jest wyraźnie wyższy niż w sezonie 2012/13, ale na tle poprzednich kilku sezonów wcale nie wydaje się szczególnie wysoki. Podobną wartość tego wskaźnika notowano w sezonie 2011/12, ale już w sezonach 2008/09-2010/11 poziom zapasów był na jeszcze większym poziomie. Warto o tym pamiętać, gdyż mimo rekordowej produkcji, poziom zapasów nie jest jeszcze na tyle komfortowy, aby uzasadniać niski poziom cen, np. taki jak notowany w sezonach 2009/10 i 2010/11.
Jeśli chodzi o poszczególne zboża, to produkcja pszenicy ma wynieść 696 mln t, czyli o 42 mln t (6,3 proc.) więcej niż w sezonie 2012/13. Wskaźnik zapasy końcowe do zużycia ma wynieść 26,4 proc. czyli nieco więcej niż 26,0 proc. zanotowane w ubiegłym sezonie, lecz mniej niż 27,8 proc. w sezonie 2011/12. Światowa produkcja kukurydzy ma wynieść 948 mln t, a przyrost produkcji ma być jeszcze większy niż w przypadku pszenicy (9,9 proc.). Nadwyżka produkcji nad zużyciem ma wynieść aż 26 mln t, a wskaźnik zapasy do zużycia ma wzrosnąć z 13,9 proc. w ubiegłym sezonie do 16,5 proc. w sezonie bieżącym. Poprawa bilansu kukurydzy jest wyraźnie większa niż poprawa bilansu pszenicy, stąd prawdopodobnie spadek cen w stosunku do ubiegłego sezonu będzie większy.
Źródło: Portal Spożywczy za: Bank Gospodarki Żywnościowej