Prognozy poprawy sytuacji na rynku wieprzowiny

![]() |
123RF Zdjęcie Seryjne |
Sytuacja na unijnym rynku wieprzowiny pozostanie trudna. Pomimo niższej produkcji i wzrostu eksportu, wzrost popytu konsumenckiego będzie nadal minimalny ze względu na trudną sytuację gospodarczą. Na zwyżkę cen i popytu na wieprzowinę w Chinach wpływ miała m.in. epidemia ptasiej grypy i spadek zapotrzebowania na mięso drobiowe. Po utracie kilku ważniejszych rynków eksportowych, sezonowym wzroście popytu i niższej niż się spodziewano podaży wzrosły również ceny wieprzowiny w USA.
Źródło: Portal Spożywczy za: FAMMU/FAPA (na podstawie ThePigSite)