Sytuacja na rynku – ceny wieprzowiny
 |
123RF Zdjęcie Seryjne
|
Ale początek handlowego ożywienia, ma stale przesuwaną datę - najpierw miały to być pierwsze dni czerwca, potem drugi tydzień, teraz mówi się już o 20-stym czerwca. Kupujący pewnie by się znaleźli, bo zapytań o elementy jest sporo, ale obniżyć cen - zdaniem producentów - bardziej się nie da, bo już teraz stawki osiągnęły poziom kosztów produkcji. Ale sprzedający cierpliwie czekają, bo prędzej czy później popyt i tak zmusi rynek do akceptowania obecnych stawek. A to da szansę na odrobienie dotychczasowych strat i nadzieję na powrót do nieco wyższych cen.
Na razie jednak korekta jest tematem odległym, a ceny pozostają na niskim i stabilnym poziomie.
WIEPRZOWINA Z KOŚCIĽ
ceny transakcyjne zł/kg
łopatka 6,10 - 6,40
szynka 7,00 - 7,40
karkówka 10,10 - 10,50
schab 10,40 - 10,80
Źródło: Agrobiznes TVP
