Ceny wieprzowiny znowu w dół

Praktycznie zerowy od wielu tygodni handel wieprzowiną, zmusza producentów do ciągłych zmian i uatrakcyjniania sprzedaży. Tym razem sprzedający postanowili oprzeć strategię pozyskiwania klientów, na obniżaniu cen. Wszystko po to, by teraz miec jak handlować, ale i przygotować rynek na gorące letnie miesiące, gdy sprzedaż powinna być większa. Bo gdy popyt zacznie wzrastać, będzie można powrócić do nieco wyższych cen i spróbować odrobić dotychczasowe straty - przyznają handlowcy. Czy taka strategia się opłaci, zobaczymy najwcześniej w drugiej połowie czerwca.
A w tym tygodniu korekta jest raczej niewielka, bo zaledwie dziesięciogroszowa.
WIEPRZOWINA Z KOŚCIĽ
ceny transakcyjne zł/kg
łopatka 6,10 - 6,40
szynka 7,10 - 7,40
karkówka 10,10 - 10,30
schab 10,40 - 10,70
Źródło: Agrobiznes TVP