Ceny mięsa na świecie są wyjątkowo stabilne
Jednak w porównaniu z poziomem cen w lutym ubiegłego roku są o 0,3 proc. niższe. Dla rynku mięsnego indeks FAO od listopada 2012 roku utrzymuje się na zbliżonym poziomie w granicach 177,5-179,5 punktów. Pomimo stabilnego poziomu, odnotowano niewielkie spadki dla mięsa drobiowego i nieznaczny wzrost dla mięsa wieprzowego, jednak zmiany te wzajemnie się równoważyły. Warto zaznaczyć, że najważniejszymi czynnikami, które wywierają presję na ceny jest nadal wysoki poziom cen pasz i, choć jest on stosunkowo niewielki, wzrost popytu na mięso.
Źródło: Portal Spożywczy za: Bank Gospodarki Żywnościowej