Rośnie cena skupu żywca wieprzowego i wołowego
Za żywiec wołowy, w trzecim tygodniu sierpnia br., dostawcy uzyskiwali przeciętnie 6,46 zł/kg, tj. o 1,1 proc. więcej niż w poprzednim tygodniu. Cena tego żywca była o 2 proc. wyższa niż miesiąc wcześniej i o 12 proc. wyższa niż przed rokiem.
W dniach 13-19.08.2012 r. średnia krajowa cena skupu kurcząt brojlerów wynosiła 4,07 zł/kg, tj. o 1,6 proc. więcej niż tydzień wcześniej, o 2 proc. mniej niż przed miesiącem, ale o 4 proc. więcej niż w porównywalnym okresie ubiegłego roku.
Za indyki uzyskiwano przeciętnie 5,21 zł/kg, o 0,6 proc. mniej niż tydzień wcześniej. Ponadto indyki były tańsze niż miesiąc wcześniej i przed rokiem, odpowiednio o 2 proc. i o 12 proc.
Źródło: Portal Spożywczy za: PAP