Drożeje wieprzowina
W pierwszym tygodniu sierpnia br. przeciętna cena skupu żywca wołowego wynosiła 6,36 zł/kg. Kształtowała się ona na poziomie zbliżonym do notowanego w poprzednim tygodniu oraz przed miesiącem. Jednocześnie była o 13 proc. wyższa niż przed rokiem.
W analizowanym okresie obniżyły się ceny skupu drobiu. Za kurczęta brojlery zakłady drobiarskie przeciętnie płaciły po 4,01 zł/kg, tj. o 3,1 proc. mniej niż tydzień wcześniej, ale o 0,3 proc. więcej niż przed miesiącem i o 5 proc. więcej niż w porównywalnym okresie ubiegłego roku. Indyki były skupowane po 5,24 zł/kg, o 1 proc. taniej niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem, oraz o 12 proc. taniej niż rok wcześniej.
Źródło: Portal Spożywczy za: PAP