Opady deszczu nasilają niepokój o jakość ziarna
Zaawansowanie prac żniwnych jest jednak bardzo małe. Do 9 lipca br. jedynie 3 proc. pszenicy miękkiej zostało zebrane z pól. W Niemczech część pszenicy jest jeszcze niedojrzała, niemniej jednak i tutaj opady powodują narastanie obaw o jakość ziarna. Ostatnio niemieckie stowarzyszenie spółdzielni rolniczych podwyższyło prognozy tegorocznych zbiorów pszenicy miękkiej w Niemczech do 21,9 mln ton wobec 21,3 mln ton we wcześniejszej prognozie.
W 2011 r. Niemcy zebrały 22,7 mln ton pszenicy. W krajach południa Europy żniwa pszenicy są mocno zaawansowane. Tak jest w Hiszpanii. Zbiory powinno się udać zakończyć w okresie najbliższych dziesięciu dni. Tegoroczne zbiory pszenicy w Hiszpanii będą w bieżącym roku niższe niż rok wcześniej - w wysokości ok. 4,5 mln ton (6,8 mln ton w 2011 r.). Dobrze wygląda sytuacja w uprawach pszenicy we Włoszech. Tutaj zbiory przewidywane są na 3,4 mln ton wobec 2,85 mln ton w poprzednim sezonie. Według ISTAT, żniwa we Włoszech są prawie na ukończeniu. Jakość ziarna jest wysoka. Urodzaj we Włoszech może wpłynąć na ograniczenie potrzeb importowych kraju, zaliczango do kluczowych odbiorców pszenicy w Europie.
Źródło: Portal Spożywczy za: FAMMU/FAPA