To już koniec rekordowych cen wieprzowiny?
Większość zakładów mięsnych pozostawiła ceny na tym samym poziomie, co w zeszłym tygodniu. Jednak niektórzy więksi gracze już zaczęli ostudzać emocje na rynku i obniżać swoje cenniki. Spadki mieszczą się w przedziale od 10 do 30 gr na kg w klasyfikacji EUROP.
Jeszcze na początku tego tygodnia można było sprzedać tuczniki w klasie E w cenie od 6,35 do 7,2 zł/kg netto, za R-kę płacono od 5,95 do 6,70 zł/kg netto.
Źródło: Portal Spożywczy za: farmer.pl