Rynki hurtowe: Nieznaczny spadek cen schabu
Ceny szły w dół w katowickich Oborkach, gdzie na początku tygodnia płaciliśmy 16, 40 zł a pod koniec tygodnia już 15,60 zł za kg. Jednakże nawet po spadku cen, schab był tam najdroższy w Polsce.
Nieco taniej było na warszawskiej giełdzie Agrotechnika, gdzie płaciliśmy średnio 15,50 zł za kg. Najniższe ceny oferowała giełda Netbrokers. Schab bez kości kosztował w Krakowie 14,20 zł za kg.
Źródło: Portal Spożywczy