Rosja zrezygnuje z importu wieprzowiny
Spożycie mięsa wieprzowego w Rosji rośnie każdego roku. W 2010 r. konsumpcja wieprzowiny wynosiła 22 kg/osobę/rok.
Rosyjskie Ministerstwo Rolnictwa i Krajowy Związek Hodowców opracowały program rozwoju branży chowu i hodowli trzody chlewnej, który ma sprostać zapotrzebowaniu krajowego rynku spożywczego. Analitycy szacują wzrost pogłowia trzody chlewnej w 2012 r. do poziomu 23,3 mln sztuk.
Źródło: Portal Spożywczy za: farmer.pl