MRiRW: W I tygodniu maja drożało mięso wołowe
Wysokie ceny notowane są w skupie żywca wołowego. W odniesieniu do poprzedniego tygodnia wzrosły one o 0,9 proc., do 5,50 zł/kg. Cena ta była o 2 proc. wyższa niż przed miesiącem i o 28 proc. wyższa niż w analogicznym okresie 2010 r.
Po osiągnięciu rekordowo wysokiego poziomu, od trzech tygodni obniżają się krajowe ceny skupu kurcząt brojlerów. W dniach 02-08.05.2011 r. za żywiec ten dostawcy otrzymywali przeciętnie 3,86 zł/kg, tj. o 1 proc. mniej niż w poprzednim tygodniu i podobnie jak przed miesiącem. Jednocześnie utrzymuje się wzrost cen skupu indyków. W analizowanym okresie za indyki dostawcy otrzymywali 5,69 zł/kg, tj. nieznacznie więcej niż w końcu kwietnia i o 5 proc. więcej niż miesiąc wcześniej. W odniesieniu do notowania sprzed roku ceny kurcząt wzrosły o 25 proc., a indyków o 32 proc.
Źródło: Portal Spożywczy za: PAP