Sytuacja na rynku – zboże
Według najnowszego raportu GUS zbóż mamy w tym roku prawie o 1/10 mniej niż 2009. Ale ponad 27 milionów ton to i tak wynik lepszy od średniej z ostatnich lat. Zdaniem młynarzy problem nie tyle w ilości co jakości. Bo zboża o odpowiednich parametrach trzeba się naszukać. Na targowiskach do wielkich transakcji nie dochodzi, ale tu jak w soczewce odbijają się tendencje rynkowe. A kierunek tylko jeden - w górę. Rok zaczął się z ceną około 50 złotych za kwintal pszenicy, kończy na 80, ale można znaleźć miejsca gdzie stawki już sięgają nawet 100. Tak drogo w ostatnim tygodniu było na przykład w Nowym Mieście na Mazowszu oraz w Nowym Targu i Krościenku w Małopolsce.
PSZENICA zł/kg
targowiska
woj. podlaskie 50 - 90
woj. kujawsko-pomorskie 65 - 70
woj. lubelskie 65 - 80
woj. świętokrzyskie 70 - 90
woj. łódzkie 70 - 90
woj. małopolskie 73 - 100
woj. mazowieckie 76 - 100
źródło ODR
Żyto kosztuje od 45 do 80 złotych. Przed rokiem ceny zaczynały się poniżej 30 złotych.
ŻYTO zł/kg
targowiska
woj. świętokrzyskie 45 - 65
woj. podlaskie 45 - 70
woj. kujawsko-pomorskie 50
woj. łódzkie 50 - 70
woj. mazowieckie 56 - 60
woj. lubelskie 60
woj. małopolskie 68 - 80
źródło ODR
Źródło: Agrobiznes TVP