Ceny karczku coraz niższe
W tej chwili za karczek bez kości płacimy na giełdach między 9 a 12 zł za kg.
Największy spadek cen nastąpił na Pilskim Rynku Hurtowym, gdzie po ubiegłotygodniowych obniżkach produkt kupimy za 9 zł.
Nieco drożej jest na giełdzie Netbrokers. Karczek dostaniemy tu za 11,1 zł za kg. Na Praskiej Giełdzie Spożywczej Agrotechnika w Warszawie ceny nie zmieniły się w stosunku do poprzedniego tygodnia i wynoszą średnio 11,8 zł za kg.
Na lubelskiej giełdzie Elizówka ceny lekko spadały (z 12,2 zł za kg na początku tygodnia do 11,9 pod jego koniec), ale to tutaj karczek nadal jest najdroższy.
Jedynie w Centrum Handlu Hurtowego Oborki na Śląsku ceny karczku rosły. 23 października płaciliśmy średnio 11,2 zł za kg. a pod koniec tygodnia już 11,8 zł za kg.
Źródło: Portal Spożywczy