Sytuacja na rynku – drób
Najbardziej staniały filety z piersi kurczaków. Teraz kilogram kosztuje od ponad 10,5 złotego do 11 złotych 30 groszy. W dół ida też ceny ćwiartek i skrzydełek. Tylko tuszki utrzymały się na poziomie sprzed 2 tygodni.
KURCZAKI na giełdach towarowych
ceny transakcyjne zł/kg
filety z piersi 10,60-11,30
tuszki 4,00-4,50
ćwiartki 3,70-3,80
skrzydełka 3,30-3,40
Jeśli spadek cen będzie się utrzymywał nadal, nie trudno przewidzieć, że za 3-4 miesiące na rynku zabraknie żywca, bo przy tak wysokich cenach zbóż i pasz produkcja nie będzie się opłacać- ocenia Mirosław Ossowski makler giełdy Agrohandel w Łodzi Na podroby na giełdach towarowych też nie ma chętnych. Wątróbki kosztują teraz średnio niewiele ponad 2 złote, a serca ponad 3 złote za kilogram.
PODROBY Z KURCZAKÓW - giełdy towarowe
ceny transakcyjne zł/kg
wątróbki 2,0-2,2
serca 3,0-3,3
żołądki 2,8-3,2
Źródło: Agrobiznes, TVP