Tanieje żywiec wieprzowy
Na przełomie września i października br. żywiec wołowy przeciętnie w kraju skupowano po 4,48 zł/kg, tj. podobnie jak w poprzednim tygodniu i o 1 proc. taniej niż przed miesiącem.
W analizowanym okresie za kurczęta brojlery dostawcy otrzymywali przeciętnie 3,32 zł/kg, tj. o ponad 3 proc. mniej niż w poprzednim tygodniu i miesiąc wcześniej. Utrzymuje się wzrost cen skupu indyków. W dniach 27.09-03.10.br. płacono za nie 4,98 zł/kg, o 1 proc. więcej niż tydzień wcześniej i o 4 proc. więcej niż przed miesiącem.
W odniesieniu do notowań sprzed roku krajowa trzoda chlewna była tańsza o 6 proc., a bydło o 5 proc. W tym czasie ceny skupu kurcząt i indyków wzrosły o 2-3 proc.
Źródło: Portal Spożywczy