Prezes UPEMI: Dzięki QAFP wzrośnie popyt na produkty mięsne
Różański podkreśla, że najważniejsze w inicjatywie jest to, że system dba o polskiego konsumenta, producenta i hodowcę. - Naszym celem jest wykreowanie i umacnianie pozytywnego wizerunku produktów wytwarzanych w systemach jakości oraz wzrostu popytu na te produkty - zaznacza prezes UPEMI.
Wyselekcjonowane etapy i określone parametry technologiczne pozwalają zachować powtarzalność produktu, co jest elementem systemu QAFP.
Źródło: Portal Spożywczy