Spadek cen żywca wieprzowego
W przeliczeniu na walutę unijną, przeciętna cena polskiej wieprzowiny wyniosła 142,19 EUR za 100 kg i była o 0,5 proc. niższa od duńskiej, o 5,5 proc. niższa od średniej w UE oraz o 6,5 proc. niższa od niemieckiej.
W analizowanym okresie żywiec wołowy w Polsce skupowano średnio po 4,38 zł/kg, tj. po cenie nieznacznie niższej od notowanej w poprzednim tygodniu i przed miesiącem. W porównaniu z ceną sprzed roku za bydło płacono o 14 proc. mniej.
W dniach 28.06-04.07.2010 r. obniżyły się krajowe ceny skupu kurcząt przy dalszym wzroście cen indyków. Za kurczęta brojlery zakłady drobiarskie płaciły średnio 3,37 zł/kg, o 2,4 proc. mniej niż w poprzednim tygodniu i podobnie jak miesiąc wcześniej. Za indyki płacono 4,57 zł/kg, tj. o 1 proc. więcej w odniesieniu do poprzedniego tygodnia i o 5 proc. więcej niż przed miesiącem. Obydwa gatunki drobiu były o 9-13 proc. tańsze niż przed rokiem.
Źródło: Portal Spożywczy