Ceny kurczaków mogą wzrosnąć nawet o kilkanaście procent
Podwyżki cen drobiu może spowodować m.in. wejście w życie od lipca zaostrzonych norm dotyczących obsady ptaków w klatkach. Produkcja brojlerów spadnie przynajmniej o 10 proc. a nowe normy spowodują wzrost cen.
W Polsce sprzedaje się rocznie około 660 mln sztuk brojlerów. Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej ocenia, że same kurczaki stanowią ponad pół miliarda. Od lipca norma obsady ptaków w klatkach zostaje zmieniona z obecnych 43 kg na 33 kg brojlerów na mkw. Mięsne firmy już się przygotowują do wdrożenia nowych przepisów.
Źródło: Portal Spożywczy