Sytuacja na rynku – wieprzowina
Ceny krajowego surowca szybko spadają. Dlatego nie opłaca się teraz sprowadzać mięsa z zagranicy, a jeśli już, to w zdecydowanie mniejszej ilości niż dotychczas.
Umiarkowane zainteresowanie jest głównie półtuszami wieprzowymi. Polskie pełne kosztują maksymalnie 5 złotych 20 groszy za kilogram, importowane bez głowy są o 80 groszy droższe.
PÓŁTUSZE WIEPRZOWE
ceny transakcyjne
zł/kg
krajowe kl.E 5,10-5,20
importowane 6,00
Producenci kupują więc
Źródło: Agrobiznes, TVP