Sytuacja na rynku – mięso
Ceny od przynajmniej tygodnia utrzymują się na poziomie 3 złotych 70 groszy za kilogram żywca. To najczęściej występująca stawka. Na nieco więcej mogą jedynie liczyć tylko stali dostawcy.
W klasyfikacji poubojowej nawet w najwyższej klasie S ceny nie przekraczają 5 i pół złotego za kilogram. Niższe klasy kosztują średnio o złotówkę mniej.
TUCZNIKI wg wbc
S 5,20 - 5,50
E 5,14 - 5,40
U 4,90 - 5,20
R 4,50 - 4,80
O 4,10 - 4,60
P 3,70 - 4,40
Za to na krajowych targowiskach taniej. I choć Małopolska wciąż zamyka notowania, ceny maksymalne prosiąt nie przekraczają 440 złotych za parę. Najtaniej jest tym razem na Pomorzu.
PROSIĘTA zł/parę
woj. pomorskie 240 - 320
woj. kujawsko-pomorskie 250 - 290
woj. mazowieckie 260 - 400
woj. podlaskie 280 - 420
woj. opolskie 320 - 340 źródło:ODR
woj. małopolskie 390 - 440
Źródło: Agrobiznes, TVP1